비브리오균 등 횟집,수산물 유통업체 안전관리 강화
비브리오균 등 횟집,수산물 유통업체 안전관리 강화
  • 석정순 기자
  • 승인 2018.05.15 11:15
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식중독 신속검사 차량 순환 배치, 현장신속검사 및 특별점검
▲ 비브리오패혈증균 예측시스템 

(내외뉴스=석정순 기자) 식품의약품안전처는 17개 지방자지단체와 함께 오는 17일부터 10월 31일까지 수산물 위·공판장, 유통·판매업소를 대상으로 지도·점검 및 어패류 수거·검사 등을 실시한다고 밝혔다.


올해 수산물 안전관리 주요 내용은 유통·판매, 생산단계별 비브리오균 검사강화 바닷가 횟집, 수산시장 등 비브리오균 현장신속검사 및 특별점검 비브리오패혈증균 감염 예방 홍보 등이다.

특히 오는 6월 18일부터 2개월간 여름철 관광객이 많이 찾는 해수욕장과 항·포구 주변 횟집 및 수산시장 등을 대상으로 비브리오균 현장신속검사와 특별점검 등 식중독 사전예방 관리를 실시할 예정이다.

또한 식중독 신속검사 차량을 권역별로 순환 배치하여 횟집 등에서 판매되고 있는 수족관 물에 대한 비브리오균 오염 여부를 현장에서 신속검사하고 비브리오패혈증 발생 예방을 위한 홍보활동도 병행한다.

생산단계는 해양수산부가 어패류의 안전성조사를 강화하고 식약처와의 업무협약을 맺은 수협중앙회가 생산자 자율검사와 지도·교육을 실시할 계획이다.

또한 식약처는 앞으로도 비브리오패혈증균 발생현황에 따라 단계별 검사를 확대 강화할 것이라며, 소비자들에게도 안전하게 어패류를 구매·섭취할 수 있도록 관련 정보를 지속적으로 제공할 것이라고 밝혔다.



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