대구치맥페스티벌 치킨, 안심하고 드세요!
축제 참여 업체 치킨 식품 신속검사 결과 식중독균 미검출
2017-07-20 도호민 기자
19일 ‘2017 대구치맥페스티벌’개막에 맞춰 대구시는 축제현장에서 제공되는 치킨 등을 수거해 보건환경연구원에 검사를 의뢰했으며, 신속검사 결과 살모넬라 등 식중독균 9종의 식중독균이 전혀 검출되지 않았다.
대구시 식품관리과와 보건환경연구원은 남은 축제 기간에도 식품안전사고가 발생하지 않도록 사전에 매일 지도점검하고, 집단 식중독 발생 등의 긴급 상황 시 신속하게 검사가 이뤄질 수 있도록 비상대응체계를 구축·운영하는 등 ‘2017 대구치맥페스티벌’이 성공적으로 치러질 수 있도록 만전을 기할 예정이다.