계란 구입 시 주의사항 홍보 위생행정력 집중
(내외뉴스=정병기 기자) 거창군은 최근 일부 국내 계란에서 ‘피프로닐’ 등 살충제 성분이 검출돼 계란 판매장에서 군민들이 계란 구입 시 혼돈과 불안을 줄 우려가 있어 ‘계란 구입 시 주의사항’ 홍보에 위생 행정력을 집중하고 있다. 계란 구입 시 주의사항은 ▲ 계란의 난각 번호를 확인해 살충제 성분이 검출된 계란인지 여부를 확인할 것 ▲ 부적합 정보는 식약처 홈페이지/식품안전나라홈페이지 및 스마트폰 어플 식품안전나라/검색포털에서 검색해 확인할 것 ▲ 계란 표면에 표시(난각 번호)가 없는 것은 구입 사용하지 말 것 ▲ 유통전문업체 잔류농약 검사 합격품인지 여부를 확인할 것 등이다.
또한, 최근 E형 간염 관련해 햄, 소시지 베이컨 등을 사용하는 뷔페, 토스트, 햄버거 등을 조리하는 식품접객업소에 조리과정중 충분히 가열해 완전히 익혀 조리될 수 있도록 위생관리 강화도 요청했다.
군 위생 관계자는 “군민들은 계란 구입 시 주의사항을 필히 확인해 안전한 계란을 구입하고, 식품제조, 음식물 조리 관련자들은 원재료 위생관리에 철저를 기해 안전하고 건강한 식품을 섭취할 수 있도록 하자.”고 당부했다.
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