(내외방송=이지선 기자) 아시아 최대 규모 국제 비즈니스 플랫폼 ‘제19회 서울카페쇼 2020’이 4일 서울 강남구 코엑스에서 열렸습니다. 올해로 19회를 맞이하는 서울 카페쇼는 7일까지 나흘간 개최됐습니다.
서울카페쇼는 입구에 들어서자마자 대단한 명성에 맞게 카페 사업에 관한 모든 것들을 한 눈에 구경할 수 있었습니다. 카페와 관련된 많은 부스들이 카페를 운영하거나 창업을 준비하는 사람들에게 유용한 재료며 다양한 기구들로 넘쳐났습니다.
직접 시음도 제공했는데요, 커피, 쥬스, 각종 음료들을 직접 시음해보고 구매까지 할 수 있었습니다.
과일 등을 통째로 손쉽게 착즙하는 착즙기, 티타늄 처리된 칼날로 열의 발생을 막아 커피 맛을 그대로 유지시킬 수 있는 커피 제조기, 과자나 마카롱 등의 표면에 소비자들이 원하는 문구 등을 실어주는 출력 가능한 프린터기 등도 많은 사람들이 몰렸고 구입 열기 또한 대단했습니다.
플라스틱 빨대를 대체할 수 있는 친환경 스트로우에도 많은 관심이 쏠렸습니다. 기존에 종이 스트로우 등 대체제가 나오고 있기는 하지만 물에 약해 훼손이 쉽다는 등의 한계점이 있는데, 이 한계점을 보완한 빨대가 나와 눈길을 끌었습니다. 겉보기엔 플라스틱 같지만 종이 빨대에 비해 내구성이 뛰어나고, 100% 생분해 되어 환경에 부담을 주지 않는 스트로우가 나와 많은 사람들의 이목을 끌었습니다.
(촬영: 이지선 기자, 편집: 최유진 기자)
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